Подслащенные напитки способствуют усугублению симптомов рассеянного склероза

Последние исследования ученых показали, что употребление подслащенных сахаром и газированных напитков, а также содовой может значительным образом усугубить симптомы такой распространенной патологии, как рассеянный склероз. Результаты научного изыскания были опубликованы в популярном среди специалистов издании American Academy of Neurology.

По словам автора исследования Elisa Meier-Gerdingh специалиста из St. Josef Hospital in Bochum — большинство пациентов, страдающих от рассеянного склероза интересует информация — какие специфические продукты или же диета могут повлиять на развитие заболевания.

В проводившемся ученым исследование принимало участие 135 пациентов с диагнозом – рассеянный склероз. Все участвующие в эксперименте люди по условию исследования заполнили специально подготовленные анкеты, в которых указали об используемой ими в повседневной жизни системе питания /диете. Заметим, что на сегодняшний день существует специально разработанная диета DASH, рекомендуемая для людей с РС. В данную систему питания входят цельнозерновые продукты, постное мясо, нежирная молочная продукция, птица, рыба, овощи, фрукты, бобовые, орехи. Ограничение накладывается на продукты с высоким содержанием сахара и насыщенных жиров.

Основной задачей проводившегося исследования было изучение данной диеты, так ее соблюдение связано со снижением рисков развития и других хронических патологий, к которым можно отнести: сердечно-сосудистые заболевания, диабет, проблема повышенного артериального давления.
Кроме этого, исследователями был проведен анализ степени инвалидизации участников эксперимента, для этого использовалась расширенная шкала статуса инвалидности. В общей сложности около 30 участников исследования имели тяжелую инвалидность.

Что же касается употребления газированных напитков с высоким содержанием сахара, то все участники исследования были разделены на несколько групп, в соответствии с показателями выпиваемого количества содовой и сахаросодержащих напитков ежедневно.

Результаты исследования

Проведенное исследование показало, что те участники эксперимента, страдавшие от рассеянного склероза, которые в течение дня употребляли наибольшее количество подслащенных напитков имели самые высокие риски прогрессирования заболевания и ухудшения его симптоматики, что вело к тяжелой инвалидизации, чем те пациенты, которые редко употребляли сахаросодержащие напитки.

Из более чем трех десятков человек, входивших в группу употреблявших максимальные объемы сладких напитков – 12 имели тяжелую степень инвалидности. Для сравнения – в последней группе, участники которой практически не употребляли подслащенных напитков и содовой из 34 человек тяжелую степень инвалидизации имели всего четверо пациентов.

Автор исследования отмечает то, что полученные в ходе научного изыскания результаты должны быть подтверждены более масштабным исследованием, подразумевающим наблюдении за группой пациентов на протяжении более продолжительного периода времени.

Специалисты также напоминают о том, что газированные сладкие напитки практически не имеют пользы для здоровья и питательной ценности, по этой причине люди, страдающие от рассеянного склероза должны пересмотреть вопрос об их сокращении или же полном исключении из привычного рациона питания.

 

Ссылка на основную публикацию